No se encontraron resultados
La página solicitada no pudo encontrarse. Trate de perfeccionar su búsqueda o utilice la navegación para localizar la entrada.
USUARIO
CARRITO
0
Cervezas artesanas, lúpulo sostenible
El sabor de la Sierra de Madrid hecho cerveza para calmar tu sed
Cervezas Gabarrera nace con una vocación local y puramente artesana, basada en métodos tradicionales, y mucho cuerpo y sabor.
Por eso elaboramos de forma esmerada y muy cuidada cervezas exclusivas de producción limitada, de botellas numeradas y lotadas a mano, para una distribución fundamentalmente local que nos permite mantener unos valores de elaboración, cuidado, calidad y atención personalizada, como una de nuestras señas de identidad.
Nuestro posicionamiento ante principios ecológicos y de sostenibilidad, nos ha traído hasta aquí. A elaborar un producto totalmente natural y saludable en el que solo empleamos materias primas de calidad: agua de la Sierra de Guadarrama procedente de los embalses de deshielo, maltas de cebada y trigo ecológicas, lúpulos ecológicos, azúcar de caña integral ecológico y levaduras.
Y sí, todo esto es verdad: nuestras cervezas artesanas Gabarrera se elaboran sin añadidos químicos. Su gasificación, sabores, aromas y colores responden a productos y métodos naturales, ofreciendo a día de hoy cinco referencias de cerveza, todas ellas con nombres de las montañas, valles y ríos que nos observan día a día desde muy cerca de nuestro obrador.
GABARRERA La Maliciosa
AMERICAN IPA
Cerveza triple malta y fuertemente lupulada. Cuerpo medio con caracteres herbales, boscosos y con notas a cítrico. Aroma floral y matices afrutados.
Composición
Tres maltas ecológicas de cebada, una de ellas especial, lúpulos ecológicos Chinook y Cascade con adición en seco sobre fermentador y agua de la Sierra de Guadarrama.
Volumen de alcohol: 6,5%
GABARRERA "Samburiel"
Cerveza American Brown Ale
Triple malta, herencia de las Pale Ale inglesas, lupulizada con variedades americanas muy aromáticas y matizadas. Color ámbar oscuro, turbia, con cuerpo medio, afrutada y seca. Sabor, aromas y amargores a lúpulo americano y cítrico, sin dominar sobre la malta.
Composición
Tres maltas ecológicas de cebada, dos de ellas especiales, lúpulo ecológico Cascade y agua de la Sierra de Guadarrama.
Volumen de alcohol: 5,5%
GABARRERA "Siete Picos"
Cerveza Bitter
Cerveza doble malta,suave y refrescante, de amargor moderado. Con cuerpo medio. Gasificación media. Aromas y caracteres a bosque y a miel.
Composición
Dos maltas de cebada ecológica, una de ellas especial, lúpulo ecológico Golding y agua de la Sierra de Guadarrama.
Volumen de alcohol: 5%
GABARRERA "La Barranca"
Cerveza de temporada de invierno
Cerveza Dunkelweizen
Cerveza negra de trigo, triple malta, suave con cuerpo medio y color café. Presencia de caracteres dulces y a chocolate. Gasificación media y aromas a lúpulo y levadura.
Composición
Tres maltas ecológica de trigo y cebada, una de ellas especial, lúpulo ecológico Smaragd y agua de la Sierra de Guadarrama.
Volumen de alcohol: 4,5%
GABARRERA "Peñalara"
Cerveza de temporada de verano
Pale Ale Aromática
Pale Ale doble malta con tres lupulizaciones y una cuarta en frío que le da caracteres de aroma y sutil sabor a mermelada de cítrico.
Cuerpo medio, amargor moderado y paso en boca muy agradable.
Composición
Tres maltas ecológica de trigo y cebada, una de ellas especial, lúpulo ecológico Smaragd y agua de la Sierra de Guadarrama.
Volumen de alcohol: 5%
IBUS:38
No se encontraron resultados
La página solicitada no pudo encontrarse. Trate de perfeccionar su búsqueda o utilice la navegación para localizar la entrada.